У журналі Proceedings of the National Academy of
Sciences було опубліковано результати масштабного мета-аналізу, який показав,
що деякі вітамінні добавки зміцнюють здоров'я та збільшують шанси на щасливу
старість.
Вітаміни - це органічні біологічно активні речовини,
що виступають як каталізатор обміну речовин. Вони виробляються в організмі в
недостатній кількості або не синтезуються взагалі, тому мають надходити з їжею.
Команда вчених під керівництвом доктора Брюса Еймса
(Bruce Ames) з Дослідницького інституту при Оклендській дитячій лікарні або
CHORI (Каліфорнія, США) проаналізували дані численних досліджень. Їм вдалося
виявити певний набір «вітамінів виживання» та «вітамінів довголіття». Лікар
Еймс вважає, що перша група речовин необхідна для нормального перебігу основних
фізіологічних процесів та розмноження. Тоді як «вітаміни довголіття» захищають
людський організм від пошкоджень та руйнування. Вчені також зазначили, що при
нестачі поживних речовин організм починає посилено синтезувати «вітаміни
виживання», через що втрачає здатність боротися з мутаціями та патогенами.
Вчені стверджують, що такі речовини, як вітамін К,
вітамін Д, поліненасичені жирні кислоти омега-3, магній та селен запобігають
руйнуванню клітин у результаті окисних процесів та беруть участь у репарації
ДНК. Також дослідники виявили ще кілька сполук, які можна назвати «вітамінами
довголіття» – таурін, ерготіонеїн, піролохінолінхінон, лютеїн, зеаксантин,
лікопін, альфа-каротин, бета-каротин, бета-криптоксантин та астаксантин.
"Наше відкриття може дозволити заощадити мільярди
коштів на лікуванні, тільки якщо мотивувати людей приймати вітамінні
добавки", - зазначив доктор Брюс Еймс.
Раніше доктор Еймс та його команда проводили
дослідження, які показали, що люди з хронічним дефіцитом вітаміну К, що входить
до складу 16 різних ферментів, і селену, що становить 25 ферментів, перебувають
у групі ризику розвитку ССЗ.
У найближчому майбутньому вчені планують проводити
подальші дослідження, щоби визначити нові «вітаміни довголіття».
Коментарі